› the　ｷｯﾁﾝ　ｶﾊﾞｰｽﾞ › 2012年03月

2012年03月29日

焼くっ◎

パプリカを焼い食てべたら
甘くて美味しかったので

大量に頂いたきゅうり
も焼いてみました
なんとも言えない
美味しさでした。

勢いは大切であーる

追記
イチゴも焼くとうまいよ!!  

Posted by ｶﾊﾞｰｽﾞstyle at 18:43 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年03月29日

輸入

ワインは

安くて美味しいが

本来の形ではないだろうか…。

激しく同意!!

山本 博先生ありがとうございます♪

間違った輸入はいけません!!  

Posted by ｶﾊﾞｰｽﾞstyle at 15:44 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年03月23日

香り

ワインの香りを

言葉にだして伝える時…

かぶの葉の香り
トマトの皮の香り
カブトムシの香り
革靴のヒモの香りなど

とても難しく、感性が必要ですよね。
そして言葉のセンス!!

フルーツや木の香りとかなら
わかるように思いますが。

トマトの皮!?はわかりません。
カブトムシ何十年も嗅いでません。
革靴のヒモ!?いつ嗅ぐのでしょうか？


難しいです。ね  

Posted by ｶﾊﾞｰｽﾞstyle at 15:27 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年03月16日

試作

玉ねぎさんを
いつもの倍炒めて
スーパーキャラメル色
にしてトマトソースを作った
結果
トマトの酸味が消えて
玉ねぎの甘さが広がった

トマトソースはある程度
酸味が必要かなぁと思った

想定外の味にビビったぜ!!

はははは…。  

Posted by ｶﾊﾞｰｽﾞstyle at 13:24 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年03月15日

花粉

薬も効かない…

……。

イラつきを通り越して

体力消耗が激しすぎる。

ちぇっ  

Posted by ｶﾊﾞｰｽﾞstyle at 02:50 │Comments(0) │TrackBack(0)
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